Willkommen im Strawanza – mitten im Herzen von Wolnzach! Seit Dezember 2024 bringt ein junges Team frischen Wind in die bayerische Küche. Mit regionalen Zutaten aus der Hallertau und kreativen Einflüssen aus aller Welt – besonders aus Asien – entstehen bei uns überraschende Geschmackserlebnisse. In modern-gemütlichem Ambiente laden wir euch ein, bayerische Klassiker neu zu entdecken und euch rundum wohlzufühlen.

Das Strawanza hat seine Heimat in einem Gebäude mit Geschichte: Es ist das Geburtshaus von Alois Dallmayr und war über viele Jahrzehnte Heimat verschiedenster Geschäfte – darunter ein Kolonialwarengeschäft, Mode Lipp, ein Drogeriemarkt von Schlecker, ein Schreibwarengeschäft sowie zuletzt „Bäck“. Heute weht durch die Preysingstraße kulinarischer Zeitgeist. Der behutsame Umbau des Traditionshauses im historischen Zentrum von Wolnzach war für uns eine Herzensangelegenheit. Mit Respekt für die Nachbarschaft und viel Liebe zum Detail wurde aus dem alten Geschäftshaus ein moderner Wohlfühlort für Genussmenschen. Unsere Vision: bayerische Küche neu denken und zugleich die Wurzeln der Hallertau bewahren.